Purwanti menyarankan jika ingin mencicipi sajian kuliner di Tongseng Tanpa Nama, sebaiknya datang saat siang hari.
Sebab, menjelang sore terkadang sudah makanannya sudah ludes terjual.
Baca juga: Tongseng Kambing Enak Langganan Anies Baswedan di Jakarta, Mau Makan Harus WhatsApp Dulu
Terkait nama unik yang disematkan pada warungnya, Purwanti menjawab "Dari pertama memang ini, gak ada namanya. Udah terkenalnya gitu."
Ketika ditanya, Purwanti mengaku tidak berencana untuk membuka cabang.
"Ini satu aja dikasih kelancaran udah bersyukur kita," ungkapnya.
Setelah puas berbincang dengan pemilik, tiba waktunya Nex Carlos untuk mencicipi sajian kuliner di Tongseng Tanpa Nama.
Ia memesan ketiga menu andalan sekaligus, yakni tongseng kambing, sate kambing dan nasi goreng kambing.
Menurut Nex Carlos, sajian tongseng di sini memiliki cita rasa manis dan gurih.
Meski kuahnya tidak terlalu kental, namun cita rasa sedapnya begitu terasa.
Begitu pula dengan sajian sate kambing yang sangat nikmat.
Baca juga: Nagita Slavina Olah Wagyu A5 Seharga Rp 12 Juta Jadi Tongseng, Gimana Rasanya?
"Potongan dagingnya terbilang mini, tapi rasanya nampol di mulut," ujar Nex Carlos.
Sedangkan untuk nasi goreng, disajikan dengan potongan tomat dan kol.
Tak ketinggalan, potongan daging kambing melimpah juga menambah cita rasa nikmat.
"Ada sensasi pedas dari cabai dan lada. Terlebih cabainya baru ditumbuk setelah pesan, jadi fresh banget," ucap Nex Carlos.
Seporsi tongseng, dibanderol dengan harga Rp 25.000 sudah termasuk nasi.
Baca tanpa iklan