TRIBUNTRAVEL.COM - Selat merupakan makanan khas Solo berupa daging yang disajikan dengan kuah manis.
Hidangan ini biasanya juga dilengkapi dengan selada, buncis, wortel, acar timun, mayones, dan telur rebus.
Selat dapat dengan mudah ditemukan di Solo.
Berikut TribunTravel merekomendasikan 7 tempat makan selat di Solo yang cocok untuk menu makan siang.
Baca juga: Nasi Liwet Bu Waris dan 6 Nasi Liwet Legendaris di Solo untuk Menu Sarapan
1. Selat Mbak Lies
Selat Mbak Lies merupakan salah satu kuliner legendaris di Solo.
Tak heran karena Selat Mbak Lies telah eksis sejak 1978.
Selat Mbak Lies terkenal dengan sajian selat yang manis dengan isian beragam, mulai dari lidah sapi, telur rebus, wortel, kentang, buncis, dan mustard.
Selat Mbak Lies juga memiliki keunikan warungnya yang dihiasi banyak ornamen klasik.
Selat Mbak Lies berlokasi di Jl Veteran, Gg 2 No 42, Serengan, Surakarta, Jawa Tengah.
2. Selat Tenda Biru
Selat Tenda Biru menyajikan dua jenis selat, yaitu selat galantin dan selat iga.
Namun yang menjadi favorit adalah selat iga dengan potongan iga yang besar.
Baca juga: Mi Ayam Super Laris di Solo, Sehari Bisa Ludes hingga 10 Kilogram Mi Kuning
Selain itu, dagingnya pun empuk dan mudah terlepas dari tulangnya.
Selat Tenda Biru berlokasi di Jl. Dr. Wahidin No.28, Purwosari, Laweyan, Surakarta, Jawa Tengah.