TRIBUNTRAVEL.COM - Lontong sayur merupakan kuliner khas Sumatera yang kerap dijumpai saat pagi hari maupun siang hari.

Tak heran jika lontong sayur banyak dipilih masyarakat Indonesia sebagai kuliner saat perut kosong.

Hidangan yang terdiri dari lontong atau ketupat yang disiram sayur labu berkuah santan, kini banyak ditemukan di berbagai sudut kota di Indonedia, termasuk Tangerang.

Lontong sayur di Tangerang memiliki keunikan yang ternyata penjualnya seorang eks pramugari.

Baca juga: Kisah Mantan Chef Hotel Buka Resto di Teras Rumah, Menu Sekelas Bintang Lima dengan Harga Terjangkau

Qorry, selaku mantan pramugari dan pemilik lontong sayur mengaku bahwa dirinya banting setir memulai bisnis kuliner lontong sayur sejak Februari 2021.

Lebih lanjut, ia kemudian membuka bisnis kuliner lontong sayur saat pandemi Covid-19.

Itu karena kontrak kerjanya sebagai pramugasi tidak diperpanjang, karena pihak perusahaan harus mengurangi karyawan akibat pandemi.

Bisnis kuliner milik eks pramugari ini bernama Lontong SayurKu.

Baca juga: Eks Chef Restoran Jualan Sate di Pinggir Jalan, Saking Enaknya Pernah Diborong Raffi Ahmad

Lontong sayur ini dijual menggunakan gerobak sederhana warna merah dan kuning.

Meski dijual menggunakan gerobak sederhana, cita rasa Lontong SayurKu tak perlu diragukan lagi.

Dalam satu porsi berisi lontong, tahu, sayur labu dan kerupuk merah.

Lauk untuk lontong sayur ini cukup banyak, di antaranya telur balado, opor ayam, tetelan, dan ceker.

Porsinya pun cukup banyak dan mengenyangkan.

Kuahnya kental dan aroma rempahnya sangat wangi.

Untuk kuahnya ada dua varian yakni original dan kuah kari.