TRIBUNTRAVEL.COM - Sate Padang, sate Madura, sate Ponorogo mungkin sudah kerap terdengar di telinga.

Bagaimana dengan sate Jepang?

Sate Jepang atau yakitori merupakan makanan Jepang berupa daging yang dipanggang menggunakan kushi, tusuk sate yang terbuat dari bambu.

Jika ingin mencicipi yakitori, tak perlu jauh-jauh ke Jepang.

Di Jakarta, ada Irotikay yang menjajakan sate ala Jepang.

Baca juga: 6 Tempat Makan Sate Padang di Jakarta yang Terkenal Enak untuk Makan Malam

Kelezatan yakitori buatan Irotikay membuat food vlogger Gerry Girianza mencicipi sampai dua kali.

"Jadi sebenernya kemarin Bella (istri Gerry) habis makan bakmi (dekat sini), terus gue nyobain ini (Irotikay) ternyata enak," jelas Gerry, dikutip TribunTravel dari video dalam channel YouTube Gerry Girianza, Rabu (11/8/2021).

"Kalian semua harus tahu, soalnya harganya murah banget, rasanya mantap, dan porsinya gede-gede," lanjutnya.

Irotikay menyajikan berbagai jenis yakitori, mulai dari beef enoki, negima, niku kawa, tsukune, dan masih banyak lagi.

Harganya pun sangat terjangkau, mulai Rp 3.500 per tusuk.

Gerry akhirnya memesan beberapa menu Irotikay untuk ia cicipi.

Terlihat dalam proses pembuatannya, daging ditusukkan pada tusuk sate yang terbuat dari bambu.

Sebelum dipanggang di atas bara api, sate dicelupkan dalam bumbu berwarna hitam pekat.

Setelah matang, Gerry kemudian mencicipi hidangan yang telah ia pesan.

"Juicy banget, sedikit manis, caramelized, mantep. Cuma harus dikasih togarashi biar lengkap. Ada manis, ada asin, terus ada pedes dikit," ungkap Gerry.