"Kalau di sini kan biasa airnya mengalir terus, kalo disana tuh airnya gak ngalir," imbuhnya.

Baca juga: Pecak Ikan Super Laris di Serpong, Pindah Jualan di Belakang Gang Malah Makin Ramai

Warung Koboi menyajikan menu speisial berupa ayam goreng.

Sebagai pelengkap, ada pula menu sayur pakis, sayur nangka tempe, tahu dan petai.

Tak ketinggalan, sajian sambal uleg pedas juga disediakan sebagai teman bersantap.

Menariknya, Warung Kobi masih menggunakan alat tradisional untuk memasak sajian ayam goreng.

Terlihat, tumpukan kayu bakar berjajar di salah satu sudut dapur.

Penjual mengatakan bahwa ayam goreng di sini semuanya menggunakan jenis ayam kampung.

Baca juga: Warung Sate Kambing Laris Manis di Tangerang, 4 Jam Ludes 10 Kambing

"Ayamnya pakai ayam kampung, sebelumnya sudah diungkep (direbus) dulu, pas ada yang datang baru digoreng," katanya.

Uniknya, ayam goreng kampung di Warung Koboi disajikan secara utuh namun sudah dibagi menjadi beberapa potong.

Sehingga, pelanggan bebas memilih potongan mana yang akan ia santap.

"Ukurannya 1 ayam, namun dibagi menjadi 12 potong, disajikan langsung ke meja," ujar penjual.

"Misal ada 2 orang pelanggan datang, nanti dikasih 10 potong ayam, yang dihitung yang dimakan," jelasnya.

Untuk 1 potong ayam lengkap dengan nasi, sambal, tahu dan tempe dibanderol dengan harga Rp 15.000.

Jika ingin menambah potongan ayam, maka harga akan menyesuaikan.

Tertarik untuk berkunjung?

Langsung saja datang ke Warung Koboi di Dusun I Karangmangu, Baturaden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.

Warung ini buka mulai 09.00 - 21.00 WIB.

Baca juga: Penyetan Super Laris di Solo, Sehari Bisa Ludes 100 Kilogram Kulit Ayam

Baca juga: Bubur Ayam Porsi Jumbo di Depok Laris Manis, Jualan 5 Jam Ludes Ratusan Porsi

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.