Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

Warung di Jogja Jual Telur Gobal Gabul Spesial, Sehari Masak 50 Kg Pakai 5 Anglo

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sajian kuliner telur gobal gabul di Warung Pojok Mbak Yuni, Jogja.

TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Jogja, tentu kurang lengkap jika tak mencicipi kulinernya.

Jogja memang dikenal memiliki banyak kuliner lezat yang patut dicoba.

Satu di antaranya adalah sajian telur gobal gabul di Warung Pojok Mbak Yuni.

Sajian telur gobal gabul di Warung Pojok Mbak Yuni. (Youtube/ Evan Media)

Yuni, selaku pemilik warung mengatakan bahwa ia sudah berjualan sejak tahun 2007 silam.

Baca juga: Batagor dan Siomay Laris Manis di Jakarta Timur, 4 Jam Ludes 1.200 Biji

Hal itu diungkapkan Yuni dalam perbincangannya dengan Gharda, food vlogger yang dikenal dengan akun Youtube Evan Media.

Dalam video yang diunggah oleh akun Youtube Evan Media, ia menceritakan sedikit tentang awal mula berdirinya Warung Pojok Mbak Yuni.

Dikutip TribunTravel, Jumat (13/8/2021), Yuni menjelaskan bahwa pada saat awal berdiri, usaha kuliner ini masih berupa warung semi permanen ketika dirintis oleh neneknya.

Usaha kuliner tersebut akhirnya dilanjutkan oleh Yuni, namun kini warungnya sudah tidak semi permanen lagi, melainkan bongkar pasang.

Warung Pojok Mbak Yuni menawarkan menu ramesan, aneka sayur, dan lauk pauk ala masakan rumahan.

Gharda saat berbincang dengan Yuni, selaku pemilik Warung Pojok Mbak Yuni. (Youtube/ Evan Media)

"Ada banyak di sini, nasi rames, sayur, lauk, intinya seprti masakan rumahan saja," ungkap Yuni.

Namun yang menjadi menu favorit di sini adalah sajian telur gobal gabul.

Yuni menjelaskan bahwa sajian telur gobal gabul di warungnya selalu laris diburu para pecinta kuliner.

Bahkan, Yuni mampu menghabiskan sekira 50 kilogram telur untuk bahan pembuatan telur gobal-gabul.

Baca juga: Sate Padang Enak di Bintaro, Sehari 5.000 Tusuk Ludes Padahal Buka Baru Sore Hari

Menariknya, semua masakan yang disajikan di Warung Pojok Mbak Yuni masih dibuat dengan alat tradisional.

Halaman
123