Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

3 Kuliner Khas Jakarta Paling Enak, Ada Sayur Babanci yang Cocok Buat Lauk Makan Malam

Editor: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi sayur babanci

3. Sayur Babanci

Sayur Babanci lengkap dengan ketupat yang merupakan kuliner khas Betawi yang mulai langka. (instagram/terasaculinary)

Selanjutnya ada sayur babanci yang cocok banget dijadikan lauk makan malam.

Sayangnya sekarang sudah jarang menemukan penjual sayur babanci, karena bahan-bahan pembuat sayur babanci sudah cukup sulit ditemukan.

Keunikan dari sayur babanci ini adalah penggunaan 21 rempah-rempah sebagai bumbunya.

Sementara sekira 50 persen dari bumbu-bumbu yang digunakan untuk sayur babanci saat ini sudah sulit didapatkan.

Meski nama makanan ini adalah sayur babanci, ternyata tidak ada sayur yang digunakan dalam makanan sayur babanci lho!

Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul "Kerak Telor Sampai Roti Buaya, Ketahui Berbagai Kuliner Khas Kota Jakarta, yuk!".

Baca juga: 5 Kuliner Lezat Sekitar Cimory Dairyland Prigen Buat Makan Siang, Ada Soto hingga Nasi Pecel

Baca juga: 5 Lontong Balap Enak di Surabaya untuk Sajian Menu Makan Siang, Cobain Lontong Balap Rajawali