Jawa Timur memang identik dengan nasi pecel, salah satunya Nganjuk.

Nasi pecel khas Nganjuk sedikit berbeda dengan nasi pecel dari daerah lain.

Di Nganjuk, nasi pecel ditambahkan sayuran berupa kembang turi.

4. Kerupuk Pecel

Mirip dengan nasi pecel, kerupuk pecel juga berbahan dasar sayuran.

Di antaranya tauge, bayam, rebung, kenikir, lembayung, dan kacang panjang, yang telah dicampur dengan kuah kacang.

Adonan tersebut kemudian diletakkan di atas kerupuk.

Baca juga: 5 Kuliner Khas Pasuruan yang Cocok Disantap Setelah Puas Jalan-jalan dari Taman Safari Prigen

5. Asem-asem Kambing

Asem-asem biasanya dibuat dari daging ayam atau sapi.

Namun di Nganjuk, asem-asem dibuat dari daging kambing yang disebut asem-asem kambing.

Kuliner khas Nganjuk yang satu ini terbuat dari daging kambing yang dicampur daun kedondong dan beragam bumbu.

6. Nasi Jagung Sedudo

Nasi jagung sedudo merupakan kuliner khas Nganjuk yang disajikan dengan daun pisang yang dipincuk.

Dalam seporsi nasi jagung sedudo berisi nasi, sayuran, sambal kelapa, rempeyek, dan ikan asin.

7. Nasi Becek