TRIBUNTRAVEL.COM - Sandwich merupakan santapan berupa roti yang diisi dengan sayuran, keju, daging asap, dan saus.
Umumnya sandwich disajikan sebagai menu sarapan.
Selain mudah dibuat, sandwich juga tergolong cukup mengenyangkan.
Berikut TribunTravel merangkum dari Sajian Sedap, 3 resep kreasi sandwich untuk menu sarapan.
Baca juga: Rekomendasi 5 Tempat Sarapan Favorit di Bandung, Termasuk Nasi Kuning Sumur yang Legendaris
1. Sandwich Gandum Kornet
Bahan:
- 6 lembar roti tawar gandum, panggang di atas pan
Bahan sayuran (aduk rata):
- 6 lembar selada, iris halus
- 1 buah wortel, iris korek api
- 1 buah timun jepang, iris korek api
Bahan isi:
- 150 gram kornet
- 2 butir telur rebus, cincang kasar
- 1 sendok makan bawang bombay cincang
- 2 butir telur
- 2 sendok makan tepung panir kasar
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan mentega asin untuk menumis
Baca juga: 3 Resep Toast untuk Menu Sarapan yang Mudah Dibuat di Rumah
Bahan olesan (aduk rata):
- 1 sendok makan mayones
- 1 sendok makan saus tomat
Cara membuat:
1. Isi, aduk rata kornet, telur rebus, bawang bombay, telur, tepung panir, kecap inggris, garam, dan merica.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat sebesar roti. Sisihkan.
3. Masak di atas pan yang sudah diberi mentega asin sampai matang, Angkat. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar gandum. Oleskan bahan olesan. Beri sayur. Tambahkan kornet di atasnya.
Baca juga: Sambal Kacangnya Mantap, 4 Warung Kupat Tahu Legendaris di Bandung Ini Enak Buat Menu Sarapan
2. Sandwich Goreng