TRIBUNTRAVEL.COM - Bubur ayam biasanya disajikan semangkuk dengan topping ayam, cakwe, dan kerupuk.
Porsinya pun cenderung tidak terlalu banyak.
Namun di Jakarta, ada bubur ayam dengan porsi jumbo yang sempat viral.
Bubur ayam jumbo tersebut disajikan oleh Bubur Ayam Mayong.
Lokasinya berada di Jalan Boulevard Timur RT 1/RW 12 Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Baca juga: 5 Tempat Makan Malam Paling Favorit di Jakarta, Cobain Lembutnya Bubur Ayam Barito
Keunikan Bubur Ayam Mayong membuat food vlogger Nex Carlos penasaran.
Ia pun mendatangi Bubur Ayam Mayong untuk mencicipi bubur ayam porsi jumbo.
"Ini salah satu yang paling banyak direkomendasiin. Gue sampai jauh-jauh sampai Kelapa Gading," ungkap Nex Carlos dikutip TribunTravel dari video YouTube Makan Keliling Indonesia.
"Katanya di sini toppingnya sampai melimpah-limpah," tambah Nex.
Nex pun menunjukkan Bubur Ayam Mayong dengan gerobak yang sederhana.
Ia kemudian mendatangi penjual untuk memesan seporsi bubur ayam.
"Dari tahun 1996," ungkap Mayong, pemilik Bubur Ayam Mayong saat ditanya sejak kapan berjualan.
Mayong pun menceritakan bahwa bubur ayam buatannya dimasak oleh sejumlah karyawannya.
Namun untuk bumbu, Mayong lah yang meracik.
"Nggak bisa ditinggal (diracik orang lain), takutnya rasanya beda," kata dia.