TRIBUNTRAVEL.COM - Asinan umumnya terbuat dari berbagai jenis buah dan sayuran.
Namun, bagaiaman jika ada asinan yang dibuat dari jagung bakar?
Selain unik, asinan jagung bakar ternyata memberi sensasi makan asinan yang berbeda.
Jika traveler ingin coba asinan jagung bakar, bisa mampir ke Asinan jagung bakar Pak Ajum di Gang Aut, kawasan kuliner Jalan Suryakancana, Kota Bogor, Jawa Barat.
Baca juga: TahuBaxo Ibu Pudji dan 5 Kuliner Ungaran yang Legendaris hingga Kerap Diburu Wisatawan
Baca juga: Icip Lezatnya Sate Kambing di Warung Sate Shinta, Kuliner Legendaris di Sekitar Taman Safari Bogor
Asinan jagung bakar Pak Ajum ini dijual seorang kakek berusai sekitar 87 tahun dan bisa dibilang rasanya sangat enak.
Jagung bakar yang dijadikan asinan merupakan jagung manis.
Sementara kuahnya terbuat dari campuran cuka, cabai merah, dan beberapa sendok gula serta sambal.
Buat traveler yang tidak suka pedas bisa minta sambal asinandisajikan terpisah.
"Kalau cukanya disatuin tapi kalau sambal dipisah, karena kan ada yang suka pedas ada juga yang enggak," ujarnya.
Satu porsi asinan jagung bakar Pak Ajum harganya cukup murah yaitu Rp 8 ribu saja.
Traveler yang tertarik mencicipi asinan jagung bakar Pak Ajum, bisa melewati Jalan Empang ataupun Jalan Suryakancana.
Selanjutnya arahkan kendaraan ke arah Gang Aut.
Jika dari arah Jalan Suryakancana asinan pak ajum ada disebelah kanan jalan.
Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Malang yang Terkenal Enak dan Melegenda
Baca juga: Harga Tiket Masuk Camping Gayatri Citeko Puncak Bogor Terbaru Juli 2021
Baca juga: 5 Camilan Khas Bogor untuk Oleh-oleh, Harus Coba Uniknya Dodol Yaman
Baca juga: Icip Lezatnya Sate Kambing di Warung Sate Shinta, Kuliner Legendaris di Sekitar Taman Safari Bogor
Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.com dengan judul Rekomen Asinan Khas Bogor di Gang Aut, Asinan Jagung Bakar Pak Ajum Rasanya Mantul