Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

5 Tempat Makan Sate Kambing di Bandung, Dagingnya Empuk dan Rasanya Bikin Nagih

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sajian Sate Kardjan, Bandung, Jawa Barat

Kedai sate legendaris yang sudah ada sejak 1940 ini memang sudah lama terkenal akan kelezatan sate kambingnya.

Sate kambing di sini menjadi istimewa karena memiliki potongan daging kambing yang besar-besar.

Biasanya seporsi sate kambing berisi 10 tusuk dan dihidangkan dengan siraman sambal kacang atau sambal kecap rawit yang manis pedas.

Baca juga: 5 Warung Sate Kambing Enak Dekat Taman Margasatwa Ragunan

3. Sate HM Harris

Lokasi : Jalan Asia Afrika Nomor 155, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat.

Kedai sate dan gule HM Harris yang sudah berjualan sejak tahun 1974 ini sangat populer di Bandung.

Sate kambing di kedai HM Harris memiliki tekstur yang empuk dan tampak garing di bagian luarnya, namun tetap empuk saat digigit.

Selain itu, dagingnya pun tak bau prengus.

Kelezatan sate makin terasa jika ditaburi dengan bumbu kacang dan bumbu kecap racikan khusus kedai ini.

4. Sate Sidareja Pak Gino

Sate Sidareja Pak Gino (Instagram/ @warungsatepakgino)

Lokasi : Jalan Sunda Nomor 76 Merdeka, Kecamatan Sumur Bandung, Bandung, Jawa Barat.

Kedai sate yang sudah berjualan sejak tahun 1978 ini juga merupakan kedai sate yang cukup terkenal di Bandung.

Sate Kambing Pak Gino ini menggunakan dagingĀ  kambing berusia 1-2 tahun sehingga tekstur satenya padat namun empuk.

Sate semakin terasa lezat dan gurih karena sebelum dibakar, sate dicelup terlebih dahulu dengan bumbu khas.

Di kedai Sate Kambing Pak Gino kamu bisa memilih dua macam bumbu, yakni bumbu kacang dan bumbu kecap dengan tambahan acar.

Baca juga: 5 Tempat Makan Sate di Bandungan Semarang, Terkenal Enak dan Bikin Ketagihan

Halaman
123