TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Samarinda, Kalimantan Timur bukan hanya terkenal dengan kekayaan wisatanya saja, tapi juga ragam kuliner khasnya.

TribunTravel punya rekomendasi kuliner khas Samarinda, Kalimantan Timur yang menarik untuk dicicipi.

Deretan kuliner khas Samarinda, Kalimantan Timur ini cocok banget dijadikan menu sarapan.

Ada pulut nasi hingga buras berendam, aneka kuliner khas Samarinda tersebut terkenal dengan rasanya yang enak dan menggiurkan.

Baca juga: 6 Menu Sarapan Enak di Semarang, Mampir ke Warung Pecel Bu Sumo

Berikut TribunTravel rekomendasikan kuliner khas Samarinda, Kalimantan Timur untuk menu sarapan:

1. Soto Banjar

Siapa yang tidak kenal dengan pamor soto banjar khas Kota Samarinda?

Soto banjar merupakan sajian yang memiliki kuah kuning bening bercita rasa gurih serta rempahnya yang kaya dan khas.

Satu porsi soto banjar biasanya berisi suwiran daging ayam, bebek atau sapi, telu dan potongan perkedel kentang.

Hal unik dari sajian soto banjar khas Samarinda terdapat pada kuah kaldunya yang ringan dan bening karena saat direbus, bumbu rempahnya dibungkus menggunakan kain.

Kamu bisa menyantap menu khas Samarinda ini untuk menu sarapan bersama sepiring nasi hangat atau ketupat lontong.

Baca juga: Bubur Ayam Kabita, Kuliner Legendaris Bogor Sejak Tahun 1971 yang Cocok jadi Menu Sarapan

2. Pulut Nasi

Jika kamu belum pernah mendengar nama pulut nasi, sajian satu ini mirip seperti lontong namun khas dari Kota Samarinda.

Perbedaannya, nasi pulut terbuat dari beras dengan campuran santan yang dibungkus daun pisang kemudian dikukus hingga matang.

Uniknya lagi, pulut nasi ini dibungkus dalam porsi kecil dengan bentuk tum.