TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba kuliner yang berbeda untuk sarapan?
Mengapa tidak mencoba kuliner khas Korea Selatan.
Namanya gyeranbbang 계란빵 atau Korean Egg Bread.
Berikut resep Korean Egg Bread yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 sendok makan mentega, lelehkan
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 ml susu cair
- 5 buah telur
Bahan Pelengkap:
- 50 gram keju cepat leleh, potong kotak
- 4 lembar smoked beef, potong kotak kecil
- 20 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok teh merica hitam kasar
Langkah Pembuatan
Aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder sampai rata.
Tuang susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan muffin oval yang sudah diolesi margarin, hingga 1/2 tinggi cetakan. Taburi keju cepat leleh.
Pecahkan telur di atasnya. Bubuhi garam dan merica hitam kasar. Taburi daun bawang dan smoked beef.
Oven dengan api bawah pada suhu 160 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Korean Egg Bread Enak, Menu Sarapan Fancy yang Ramai Peminatnya