Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

5 Kuliner Unik di Bogor untuk Makan Siang, Cobain Segarnya Bakso Bumbu Rujak

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Bakso bumbu rujak di Boogie Bogor

Dalam satu mangkuknya terdiri dari 6 butir bakso sapi disiram dengan kuah kaldu berwarna coklat keruh.

Uniknya, bakso bumbu rujak ini memakai spaghetti sebagai pengganti mie dan rebusan sayur kangkung, bukan sawi hijau.

Pembeda lainnya tentu saja terletak pada sambalnya, yang menggunakan bumbu rujak.

Campuran gerusan kasar kacang tanah, cabai rawit, dan gula merah ini diletakkan di atas baksonya.

Saat dicampur, kuah kaldu yang tadinya memiliki rasa hanya gurih berubah menjadi lebih manis, pedas, dan asam.

3. Raito Ramen

Bagi pecinta makanan Jepang, bisa datang ke Raito Resto yang berada di Jalan Pakuan Utara No.38, Tegallega, Bogor Tengah, Jawa Barat.

Berada di dekat kampus Universitas Pakuan, harga yang ditawarkan menjangkau kantong mahasiswa.

Meski harganya murah, namun cita rasa yang disuguhkan tetap enak dan cocok di lidah Indonesia.

Raito Resto menyediakan varian menu ramen, seperti Tomyan Ramen, Spicy Tori Ramen, Gyoza Ramen, dan lain sebagainya.

Kamu bisa menentukan sendiri tingkat kepedasannya, mulai dari level 1 hingga level 5.

Sementara kuahnya bisa pilih sendiri sesuai selera, mulai dari shoyu, tori, kari, atau miso.

4. Mie Nampol

Mie Nampol (TribunnewsBogor.com/Tsaniyah Faidah)

Baca juga: 4 Kuliner Malam di Jembatan Merah Bogor, Ada yang Buka hingga Dini Hari

Dikatakan mie nampol karena rasa yang ditawarkan sangat pedas, meski baru dilevel 1.

Kedai Mie Nampol berlokasi di Jalan Dr. Semeru, Cilendek, Bogor Barat, Kota Bogor, Jawa Barat.

Halaman
123