TRIBUNTRAVEL.COM - Berburu kuliner pagi di Ngawi buat menu sarapan? TribunTravel punya rekomendasi kuliner enak di Ngawi yang wajib dicoba.

Mulai dari Tepo Tahu, Nasi Pecel, hingga Bubur Sambal Tumpang, sederet kuliner enak di Ngawi ini buka pagi hari dan cocok buat menu sarapan.

Jadi, traveler tak perlu khawatir soal urusan isi perut di Ngawi karena banyak kuliner lezat di kota in.

Berikut 5 kuliner khas Ngawi yang bisa jadi pilihan menu sarapan.

Baca juga: 5 Bubur Ayam Enak di Yogyakarta, Cobain Buat Menu Sarapan

Baca juga: Berburu Kuliner Betawi Enak untuk Menu Sarapan? Berikut 5 Rekomendasinya

Baca juga: 5 Tempat Makan Nasi Pecel di Semarang untuk Sarapan, Ada yang Berdiri Sejak 1965

1. Tepo Tahu

Tepo Tahu merupakan kuliner khas ngawi yang ada sejak lama dan turun menurun.

Tepo Tahu terlihat sama seperti lontong, hanya saja bentuknya beda dan teksturnya lebih lembut.

Biasanya Tepo Tahu ini, tahunya terbuat dari tahu yang dicampur dengan telur kemudian digoreng.

Isian Tepu Tahu terdiri dari lontong, tahu goreng yang diiris, kubis, taburan seledri dan kacang, yang kemudian disiram dengan kuah kecap pedas manis.

2. Nasi Pecel khas Ngawi

Nasi Pecel memang bisa kamu temukan di beberapa daerah di Indonesia.

Namun, di Ngawi Nasi Pecel memiliki cita rasa yang berbeda dengan nasi pecel lainnya.

Cara penyajiannya pun berbeda dengan nasi pecel pada umumnya, yaitu dengan daun pisang yang berbentuk segitiga.

3. Bubur Sambal Tumpang

Bubur biasanya disajikan dengan suwiran ayam atau jeroan.

Namun, di Ngawi bubur disajikan dengan lezatnya sambal tumpang, dan cara penyajiannya dengan dipincuk daun jati sehingga menambah rasa khas tersendiri.

4. Gethuk Lindri

Gethuk Lindri juga tak kalah terkenal jika membicarakan menu sarapan favorit di Ngawi.

Gethuk Lindri merupakan makanan ringan yang terbuat dari olahan singkong dan diberi pewarna makanan.

Biasanya Gethuk Lindri ini disajikan bersama parutan kelapa muda dan gula merah.

5. Intip Ketan

Intip Ketan merupakan kuliner khas Ngawi yang bisa ditemukan di Alun-Alun Ngawi dan juga pasar tradisional.

Intip seringkali menjadi bagian makanan yang dibuang, tapi berbeda dengan Intip Ketan khas Ngawi yang gurih dan dipadukan dengan gula halus, kelapa parut dan serbuk kacang, membuat menjadi satu hidangan yang nagih.

Intip Ketan cocok dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di pagi hari.

Baca juga: 7 Menu Sarapan Favorit Orang Indonesia, Mulai Nasi Uduk hingga Nasi Krawu

Baca juga: Cari Sarapan Enak di Jogja, Sop Empal dan 4 Kuliner Legendaris Ini Bisa Jadi Pilihan

Baca juga: Nasi Goreng dan 9 Menu Sarapan Favorit dari Berbagai Negara di Dunia

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)