Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

4 Mi Ayam Enak di Bogor untuk Makan Siang, Ada yang Disajikan dengan Varian Warna Unik

Editor: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi sajian mi ayam untuk menu makan siang

2. Mie Ayam Jamur

Ada yang unik pada mi ayam jamur di warung makan Mie Janda yang berada di Jalan Raya Mayor Oking, Cirimekar, Cibinong, tepatnya di depan RS Bina Husada.

Mie Janda ini sebenarnya adalah mi ayam jamur biasa, namun memiliki keunikan dan cita rasa yang khas.

Sebab mi-nya yang bertekstur tipis lembut ini berwarna ungu.

Warna dihasilkan bukan dari pewarna kimia, melainkan buah bit.

Nama janda itu sendiri merupakan singkatan dari Jawa Sunda yang mengacu pada cita rasa makanan.

Namanya juga digunakan sebagai nama menu yang disuguhkan, seperti mie janda kembang, mie janda tajir, atau mie janda unyu.

Untuk harga seporsi mi sehat tersebut cukup terjangkau, sebab hanya merogoh kocek Rp 15.000 sudah bisa mendapatkan seporsi mie janda kembang.

Baca juga: Gudeg Yu Djum dan 4 Gudeg Enak di Jogja untuk Menu Makan Siang

3. Namnamie

Pada umumnya, mi memiliki warna kuning pucat.

Namun di Namnamie, mi dibuat menjadi warna merah, kuning, hijau, bahkan hitam.

Namnamie merupakan mi ayam dengan varian warna yang unik.

Buah naga digunakan untuk membuat warna mi menjadi merah, wortel untuk mi kuning, warna hijau menggunakan daun sawi, dan hitam dari charcoal.

Bagi pencinta pedas tersedia ukuran level kepedasan mulai dari 1 sampai level 5.

Baca juga: Kenapa Orang Italia Menghindari Minum Kopi Setelah Jam Makan Siang?

4. Mie Ayam Pak Lesus

Halaman
123