TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara soal jajanan tradisional khas Padang, Sumatera Barat memang tidak akan pernah ada habisnya.

Ada banyak jajanan tradisional khas Padang yang wajib kamu cicipi.

Satu di antaranya ada kue mangkuak tampuruang.

Menurut laporan TribunPadang, Rima Kurniati, kue ini disebut mangkuak karena bentuknya mirip mangkok dan sekilas seperti telor mata sapi.

Baca juga: TRAVEL UPDATE: Danau Teratai Asahan, Tempat Wisata Murah dengan Pemandangan Memukau

Kue mangkuak tampuruang adalah kue berbentuk mangkok dalam tempurung.

Tempurung ini berfungsi sebagai wadah sekaligus cetakan kue.

Bahan-bahan dalam membuat kue mangkuak tampuruang ini di antaranya ada tepung terigu, gula jawa, dan santan kelapa.

Baca juga: TRAVEL UPDATE : Air Terjun Pelaruga, Wisata Alam Eksotis di Langkat Sumatera Utara

Tampilannya yang klasik, kue mangkuak tampuruan menjadi jajanan favorit masyarakat Padang.

Biasanya kue magkuak tampuruang disantap langsung dari tempurung dengan menggunakan sendok.

Saat disendok bagian kue berwarna cokelat bercampur dengan pinggiran kue yang putih dengan rasa gurih lembut menambah kenikmatan saat menyantapnya.

Kue mangkuak tampuruang biasanya dijual pada pagi hari untuk menu sarapan atau pada acara besar seperti pernikahan.

Bentuknya yang unik, kue mangkuak tampuruang selalu mencuri perhatian.

TONTON JUGA :

Manisnya godok batinta khas Minang

Selain kue mangkuak tampuruang, ada juga godok batinta.