Rekomendasi Kuliner

Jadi Langganan Ahmad Dhani, Ini Sajian Lontong Balap Pak Gendut yang Legendaris di Surabaya

Lontong Balap Garuda di Warung Pak Gendut Surabaya, Jumat (12/6/2020)

TRIBUNTRAVEL.COM - Lontong balap merupakan kuliner khas yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur.

Penjual lontong balap memang cukup banyak di Surabaya, namun yang paling populer tentu Lontong Balap Pak Gendut.

Bahkan, Lontong Balap Pak Gendut terbilang kuliner yang sangat legendaris di Surabaya.

Berdiri sejak tahun 1958 silam, sajian Lontong Balap Pak Gendut tetap ramai dikunjungi pembeli hingga kini.

Baca juga: Berawal dari Warung Kaki Lima, Asem-asem Koh Liem Kini Jadi Kuliner Langganan Pejabat

Lontong Balap Pak Gendut juga sering disebut dengan lontong balap Garuda lantaran berada di depan area bekas gedung bioskop Garuda.

Melansir laman Surya.co.id, Jumat (18/6/2021), kedai legendaris tersebut kini dikelola oleh keluarga keturunan Pak Gendut.

Kendati demikian, mereka mampu mempertahankan cita rasa khasnya.

Mulai dari tauge yang renyah, lentho dari kacang tolo, kuah gurih hingga sate kerang yang empuk.

Irisan lontong biasanya sudah disiapkan di meja depan penjual.

Jika ada yang memesan, penjual tinggal mengguyurnya dengan kuah dan menambahkan tauge yang selalu hangat di dalam kuali.

Baca juga: Menikmati Kelezatan Bakso Keju Cak Min, Kuliner Langganan Crazy Rich di Surabaya

Baca juga: Kunjungi Warung Nasi Goreng Babat Langganannya, Erick Thohir Beri Kejutan Tak Terduga

Halaman
123