TRIBUNTRAVEL.COM - Selain kaya akan rempah, ternyata Indonesia juga dikenal sebagai negara penghasil susu sapi segar dalam jumlah banyak.
Ada sejumlah daerah di Indonesia yang terkenal sebagai penghasil susu segar.
Menariknya lagi, lima daerah yang dikenal sebagai penghasil susu segar terbesar di Indonesia ini semuanya ada di Pulau Jawa.
Tidak tanggung-tanggung, satu provinsi tersebut bisa menghasilkan jumlah susu segar hingga ratusan ton per tahun.
Baca juga: Viral Video Pria Terlambat Check-in, Marah-marah ke Petugas Garuda Indonesia
Selengkapnya, berikut lima provinsi penghasil susu segar di Indonesia berdasarkan data Badan Pusat Statistik Indonesia (BPS) pada 2020.
1. Jawa Timur
Provinsi di Indonesia yang menduduki peringkat pertama sebagai penghasil susu segar adalah Jawa Timur.
Di tahun 2020, setidaknya ada lebih dari 534 juta ton susu segar yang dihasilkan dari seluruh daerah di Jawa Timur.
Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur mencatat terdapat sembilan kabupaten dan kota yang menghasilkan susu segar di atas 10.000 ton pada tahun 2017.
Susu segar itu terdiri atas susu sapi perah dan susu kambing perah.
Kabupaten di Jawa Timur yang menjadi penghasil susu terbesar di antaranya adalah Pasuruan, Tulungagung, Trenggalek, dan Lumajang.
Sementara kota di Jawa Timur dengan penghasilan susu segar di atas 10.000 ton adalah Blitar, Batu, Probolinggo, dan Kediri.
Baca juga: 5 Negara yang Warganya Punya Kebiasaan Makan Langsung Pakai Tangan, Bukan Cuma Indonesia
2. Jawa Barat
Jawa Barat merupakan provinsi dengan peringkat kedua sebagai penghasil susu segar terbanyak di Indonesia.
Data BPS terakhir menunjukkan bahwa provinsi Jawa Barat menghasilkan tidak kurang dari 293 juta ton susu segar dalam satu tahun.