TRIBUNTRAVEL.COM - Baru-baru ini warganet sedang dihebohkan dengan kreasi kuliner unik namun terlihat menggiurkan.

Terbuat dari bahan utama mi, kali ini hadir kreasi kuliner unik tempe indomie.

Kreasi kuliner unik tempe indomie tersebut diolah sendiri menggunakan sejumlah bahan pembuatan tempe kedelai.

Hanya saja, dalam kuliner unik ini tidak menggunakan kacang kedelai.

Tempe mi terbuat dari satu bungkus mi instan dan tambahan ragi serta dibungkus dengan daun pisang, persis seperti tempe kedelai.

Tempe mi pertama kali diunggah oleh akun @tempemovement.

Baca juga: Es Krim Nasi Padang dan 6 Kuliner Unik ala Sisca Kohl yang Viral di TikTok

Viral pada 2021, ternyata tempe mi sudah pernah dibuat 5 tahun lalu.

Co Founder Tempe Movement Driando Ahnan menjelaskan lebih lanjut terkait tempe mi instan buatannya.

Dikutip dari Kompas.com, Driando ternyata pernah membuat tempe mi saat dirinya di Amerika Serikat.

"Awalnya saya bereksperimen di dapur di Amerika. Di dapur ini saya coba bikin tempe dari berbagai macam kacang-kacangan pada tahun 2016-2017," tutur Driando Ahnan, Co Founder Tempe Movement, Rabu (19/5/2021).

Driando pernah menempuh pendidikan di University of Massachusetts Amhrest, Amerika Serikat.

Menjadi rantau di negeri nun jauh itu membuat Driando kangen dengan masakan Indonesia yang kaya akan rasa.

Maka kemudian, dia banyak bereksperimen mengganti kacang kedelai dengan sejumlah kacang lain untuk membuat tempe.

Dari hasil eksperimennya itu, Driando kemudian mendapatkan kesimpulan bahwa bahan lain dengan tingkat kelembaban yang mirip dengan kedelai bisa dijadikan bahan baku tempe.

Baca juga: Crepes Sate Kambing, Kuliner Unik ala Sisca Kohl yang Viral di TikTok

Penasaran, dia kemudian membeli mi di salah satu toko Asia yang ada di Amerika dan mencoba membuat tempe mi.