TRIBUNTRAVEL.COM - Ketupat merupakan satu di antara sekian banyak kuliner khas Lebaran yang digemari banyak orang.
Umumnya, orang-orang menyajikan ketupat bersamaan dengan opor ayam atau lauk lezat lainnya.
Tapi biasanya masyarakat membuat ketupat Lebaran dalam jumlah banyak supaya bisa satu kali masak dan tak membuang waktu.
Oleh sebab itu tak heran kalau ada sisa ketupat Lebaran yang belum dikonsumsi.
Agar tak mudah basi dan tetap enak disantap untuk beberapa hari ke depan, ada sejumlah tips menyimpan ketupat yang cukup mudah untuk ditirukan.
Baca juga: Anti Gagal, Begini Tips Membuat Kue Kering Lebaran yang Renyah Bagi Pemula
Ini dia tiga tips cara menyimpan ketupat Lebaran agar tidak cepat basi:
Dengan cara ini, dijamin ketupat masih akan bertahan sampai beberapa hari setelah Lebaran.
Yuk, langsung simak di bawah ini!
1. Gantung ketupat
Cara menyimpan ketupat terbaik adalah dengan menggantungnya.
Dengan digantung, air pada ketupat akan turun.
Soalnya air yang mengendap pada ketupat bisa membuatnya basah dan jadi cepat basi.
Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama 1 hari.
Baca juga: 6 Tips Menggoreng Rengginang untuk Sajian Lebaran, Hasilnya Renyah dan Mengembang
2. Simpan di chiller atau freezer
Masih mau menyimpan ketupat dalam waktu lama?