Biasanya rendang yang baru keluar dari freezer akan sedikit beku.

Dan tentu itu berpengaruh pada kuah rendang.

Jadi sebaiknya tambahkan sedikit air, ini juga bisa membantu agar daging rendang bisa cepat empuk.

Baca juga: 4 Tips Makan saat Lebaran Agar Tubuh Tetap Sehat, Termasuk Kurangi Rendang dan Sambal Goreng

4. Jangan panaskan rendang berulang kali

Perlu kamu tahu, untuk menyimpan rendang sebaiknya ditaruh dalam wadah kecil dan dalam jumlah yang tidak banyak.

Ini juga berhubungan dalam proses menghangatkan kembali rendang tersebut.

Panaskan rendang cukup sekali untuk satu kali makan.

Jadi ambillah satu wadah saja supaya rendang yang akan kamu panaskan pas dengan porsi makanmu.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Informasi seputar Lebaran 2021 ada di sini.

Baca juga: 4 Cara Mengempukkan Daging Rendang, Coba Pakai Jahe

Baca juga: 6 Tips Menyimpan Rendang Agar Awet dan Tahan Lama, Harus Dimasak Selama 8 Jam