"Selang seling, satu bulan saya kemudian satu bulan berikutnya kakak saya. Kemudian yang enggak jualan pulang kampung," ujar pria asal Kuningan, Jawa Barat tersebut.

Baca juga: Seporsi Rp 60 Ribuan, Rujak Cingur Achmad Jais Surabaya Jadi Langganan Pejabat hingga Artis Ternama

Gurih Kuah Kaldu Bakso Cendana

Kurang afdol kalau hanya membeberkan sepenggal sejarah tentang bakso Cendana ini tetapi tidak mencicipi cita rasa baksonya.

Dalam seporsi Bakso Cendana terdiri dari empat butir bakso sapi kecil, dua butir bakso urat besar dan satu potong kecil tetelan.

Selain itu, ada sejumput bihun, mie kuning, toge, sawi dan tongcai

Secara keseluruhan, porsinya cukup besar.

Kuah kaldu panas Bakso Cendana terasa gurih dan kaya akan aroma bawang putih saat pertama kali mencicipinya.

Untuk bakso urat di dalamnya tidak diisi oleh cacahan urat melainkan urat-uratnya menyatu dengan daging baksonya.

Baca juga: Jadi Langganan Keluarga Soeharto, Ini Sajian Tengkleng Mbak Diah Solo yang Legendaris

Baksonya pun terasa kenyal.

Potongan urat juga masih terasa di lidah.

Bila tidak ingin bakso urat, bisa memilih bakso telor.

Menyantap bakso Cendana di kala siang hari cukup bikin segar dan kenyang.

Semangkuk bakso tersebut dihargai Rp 20 ribu.

Bakso Cendana buka setiap hari dari pukul 09.00 - 20.30 WIB.

Baca juga: Nikmatnya Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumah Makan Abang, Kuliner di Lebak Bulus Langganan Para Artis

Baca juga: Tajir Melintir, Ardi Bakrie dan Nia Ramadhani Langganan Makan Mie di Ruko Sempit

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.