2. Tambahkan keju, havermut, dan cornflake. Aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Ambil adonan kulit. Bentuk bulat, pipihkan dengan garpu hingga diameter 2,5 cm,

5. Oleskan kuning telur. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.

6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 60 menit sampai matang.

5. Resep Putri Salju Melon Wijen

Baca juga: Menu Buka Puasa: Mau Bikin Resep Tteokbokki Saus Gochujang Enak ala Korea? Campurkan Kaldu Ini

Waktu: 60 Menit

Sajian: 750 Gram

Bahan:

100 gram kenari, dicincang kasar
250 gram margarin
1/4 sendok teh garam
25 gram gula tepung
1/8 sendok teh esens melon
1 sendok makan sirup melon
1 kuning telur
6 tetes pewarna hijau muda
175 gram tepung terigu protein rendah
100 gram tepung sagu, disangrai 10 menit
50 gram susu bubuk
1 sendok makan wijen putih,disangrai

Bahan Taburan:

125 gram gula donat rasa melon

Cara Membuat Putri Salju Melon Wijen:

1. Kocok margarin, garam, gula tepung, esens melon dan sirup melon 1 menit sampai lembut.

2. Tambahkan kuning telur dan pewarna hijau muda. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang kenari dan wijen sangrai. Aduk rata.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Pipihkan. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 35 menit sampai matang.

6. Panas-panas gulingkan di atas gula donat rasa melon.

Ambar Purwaningrum/TribunTravel