Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Kuliner Legendaris di Pasar Baru Jakarta Ini Tak Boleh Dilewatkan, Ada Cakwe hingga Soto Padang

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Bakmi Gang Kelinci

Tempat Cakwe Koh Atek berada di Gang sempit bernama Gang Belakang Kongsi.

Kebanyakan orang mengira gang ini disebut Gang Kelinci, sesuai nama dari restoran bakmi Gang Kelinci. Padahal bukan.

Di Gang ini lah, Koh Atek (64) menggoreng adonan cakwe dan kue bantal di sebuah wajan (wok) berisi minyak kelapa yang berlimpah.

Kata Koh Atek, yang membuat enak cakwe salah satunya dari penggunaan minyak kelapa merek Barko.

Selain itu, minyak Barko membuat rasa cakwenya khas.

Dulu Koh Atek menjual cakwe hingga malam hari.

Cakwe Koh Atek di dalam Gang Belakang Kongsi yang sempit di Pasar Baru pada Jumat (7/8/2020). (TribunJakarta.com/Satrio Sarwo Trengginas)
Namun, sekarang berbeda. Jangan datang menjelang magrib. Wah, anda pasti sudah ditinggal pergi Koh Atek pulang.

Soalnya, ia hanya buka dari tengah hari sampai sore sekitar jam 16.00 WIB.

Saat jam makan siang, biasanya banyak yang mengantre untuk membeli cakwe Koh Atek dan kue bantalnya.

Cakue dan kue bantal seharga Rp 6 ribu per buah.

Kini selama pandemi Covid-19, Koh Atek ditemani oleh istrinya, Lie Pin Tui (57) kala menjajakan cakwe di tempat sederhana di dalam gang sempit itu.

Bila tidak bisa ke Pasar Baru, anda bisa memesannya via layanan daring.

Demikianlah hasil liputan saya seputar kuliner di Pasar Baru beberapa waktu lalu.

Pastinya ini masih sedikit dari banyaknya kuliner di sana yang belum terungkap dalam tulisan ini, barangkali ada yang mau menambahkan?

Baca juga: 5 Minuman Ampuh untuk Meredakan Pusing dan Mabuk Perjalanan

Baca juga: 7 Kuliner di Pasar Gede Solo yang Wajib Dicoba, Ada Brambang Asem hingga Es Dawet Legendaris

Baca juga: Menu Sahur: Resep Sosis Asam Manis, Bikinnya Mudah Cuma 5 Langkah

Baca juga: Menu Sahur: Resep Sosis Asam Manis, Bikinnya Mudah Cuma 5 Langkah

Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Habiskan Seharian di Pasar Baru, Jangan Lewatkan 3 Kuliner Legendaris Ini