TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Demak memliki ragam kuliner yang cocok dijadikan sebagai menu puasa.
Tak hanya lezat kuliner khas Demak untuk menu berbuka puasa juga ada yang disajikan sangat unik.
Mulai dari yang berisian komplit hingga berkuah hangat, kuliner khas Demak ini wajib tersaji di maja makan kamu.
Baca juga: 5 Tempat Wisata Religi di Demak, Coba Kunjungi Kawasan Sentra Kaligrafi dan Rebana
Dirangkum dari berbagai sumber berikut kuliner khas Demak untuk menu berbuka puasa selengkapnya.
1. Nasi Kropokhan
Kuiner khas Demak pertama yang cocok utuk menu berbuka puasa adalah Nasi Kropokhan.
Nasi Kropokhan sangat mudah dijumpai karena banyak dijajakan di sepanjang jalan Kota Demak.
Pada zaman dulu Nasi Kropokhan merupakan hidangan favorit para raja.
TONTON JUGA:
Satu porsinya berisi potongan daging kerbau dan labu putih.
Kemudian dimasak dengan aneka bumbu rempah khas Demak termasuk helaian daun kedondong.
2. Nasi Brongkos
Nasi brongkos sangat cocok sebagai menu berbuka puasa karena kerap disajikan dengan isian yang komlplit.
Isiannya mulai dari kacang merah, tahu, tempe, buncis, hingga potongan kentang.
Sajian lauk tersebut kemudian disiram dengan kuah yang dimaska pakai bumbu rempah khusus.