Punya tekstur yang kriuk menjadikan jamur goreng tepung ini bisa jadi camilan atau lauk untuk menu sahur yang praktis.

3. Pepes Jamur Tiram

Jika ingin menyantap menu sahur yang lebih sehat, kamu bisa mengolah jamur tiram untuk dibuat menjadi pepes.

Cukup campurkan jamur tiram dengan bumbu kuning dan berbagai dauh aromatik.

Setelah itu bungkus dengan daun pisang dan kukus pepes jamur tiram hingga matang dan bumbu meresap.

Pepes jamur tiram ini punya aroma sedap yang sangat khas jadi dijamin bikin makan sahur semakin lahap.

4. Sate jamur

Menu sahur dari aneka olahan jamur tiram selanjutnya adalah sate.

Ya, selain dagin ayam dan sapi, rupanya jamur juga bisa dikreasikan jadi sajian sate yang lezat.

Kamu cukup mencampurkan aneka bumbu sederhana seperti bawang, kecap dan ketumbar untuk membuat sate jamur ini.

Setelah itu panggang di wajan anti lengket, sampai sate jamur tiramnya matang dan bumbunya meresap.

Agar semakin nikmat kamu bisa menyajikan sate jamur bersama bumbu kacang atau sambal kecap.

5. Sup Jamur Wortel

Selain diolah menjadi makanan kering, jamur tiram juga bisa dijadikan sup yang menggugah selera.

Tidak perlu repot karena bumbu sup jamur tiram ini bisa dibuat dengan bumbu sayur sop pada umumnya.