Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kreasi Es Krim Unik ala Sisca Kohl, Ada Es Krim Rasa Nasi Padang dengan Topping Rendang

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kolase kreasi unik es krim ala Sisca Kohl, es krim seblak hingga nasi Padang.

2. Es Krim Rasa Samyang

Berikutnya ada es krim rasa samyang, mi instan dari Korea Selatan dengan rasa pedas.

Untuk membuat es krim rasa samyang ini tidaklah sulit bagi Sisca Kohl.

Pertama, masukkan bubuk es krim dan air ke dalam mixer dan aduk hingga rata.

Setelah merata masukkan bumbu samyang, dan aduk lagi.

SiscaKohl mengaku bahwa aroma dari adonan es krim ini pedas seperti samyang.

Setelah adonan jadi, masukkan ke dalam mesin es krim.

"Es krim samyang rasanya pedes kayak samyang campur susu," kata Sisca Kohl.

3. Es Krim Rasa Nasi Padang

Kuliner nusantara tak luput dari kreasi SiscaKohl.

Kali ini dia membuat kreasi es krim unik rasa nasi Padang.

"Untuk membuat es krim rasa nasi padang, perlu elemen rasa paling penting di antaranya rendang, sayur singkong, nasi, perkedel, bumbu gulai dan sambal," ujarnya.

Caranya, nasi Padang diblender dengan air panas, lalu saring untuk mendapatkan ekstrak nasi Padang.

Campurkan dengan bubuk es krim dan mixer selama 10 menit.

Kemudian tuang adonan ke mesin es krim dan tunggu selama 25 menit.

Halaman
1234