Mi koclok biasanya berisi mi, potongan telur rebus, ayam suwir, irisan toge, kol, dan daun bawang.

4. Empal gentong

Meskipun sekilas mirip dengan hidangan gulai, namun empal gentong memiliki cita rasa yang berbeda.

Empal gentong berisi potongan daging dan jeroan sapi.

Kuliner khas Cirebon ini disajikan dengan kuah kental dari santan kelapa dan berbagai macam bumbu.

5. Nasi lengko

Nasi lengko terdiri dari nasi yang diberi potongan tahu, tempe, mentimun cacah, dan tauge rebus.

Kemudian disiram dengan saus kacang tauco.

Sebelum disajikan, nasi lengko diberi pelengkap berupa irisan daun kucai, kecap, dan taburan bawang goreng.

6. Tahu gejrot

Seperti namanya, tahu gejrot terbuat dari tahu yang digoreng dan diiris-iris.

Tahu kemudian disajikan dengan dengan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, dan kuah yang terbuat dari kecap dan gula aren.

Meskipun sederhana, namun cita rasa tahu gejrot berhasil menyihir lidah para pencinta kuliner.

7. Sate kalong

Meski namanya sate kalong, namun kuliner khas Cirebon yang satu ini bukan terbuat dari daging kalong atau kelelawar.