TRIBUNTRAVEL.COM - Cirebon, Jawa Barat memiliki beragam kuliner yang menggoda selera.

Rasanya yang lezat membuat kuliner khas Cirebon, Jawa Barat cocok dijadikan menu buka puasa.

Ada beragam kuliner khas Cirebon, Jawa Barat yang bisa dicoba saat berada di kota tersebut.

Berikut TribunTravel merangkum 7 kuliner khas Cirebon, Jawa Barat untuk menu buka puasa.

1. Nasi jamblang

Nasi jamblang mirip dengan nasi kucing yang banyak dijajakan di angkringan Jogja maupun Solo.

Kuliner khas Cirebon, Jawa Barat ini dibungkus dengan daun jati, sehingga menimbulkan aroma yang sedap.

Nasi jamblang disajikan dengan berbagai pilihan lauk, di antaranya telur, tempe, udang, pekedel, dan sebagainya.

2. Docang

Docang merupakan kuliner khas Cirebon yang menggunakan lontong sebagai bahan utama.

Docang disajikan dengan daun singkong, taoge, parutan kelapa, kerupuk, dan sambal docang.

Sebelum disajikan, docang akan disiram dengan kuah panas yang diolah dari berbagai rempah dan oncom.

3. Mi koclok

Mi koclok, hidangan mi yang memiliki kuah kental berwarna putih.

Kuah mi koclok berasal dari campuran santan dan tepung maizena.