Baca tanpa iklan
TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung masak apa buat menu sahur yang praktis dan cepat dibuat?
Bagaimana kalau coba resep capcay praktis berikut ini?
Sahur menjadi hal wajib yang harus dilakukan saat akan menjalani ibadah puasa.
Namun terkadang masyarakat malas untuk makan atau memasak saat sahur.
Nah bagi Anda yang malas masak ribet untuk sahur, Anda bisa mencoba resep capcay simple.
Selain mudah, capcay ini juga kaya gizi sehingga cocok untuk menu sahur.
Berikut resep capcay super simple untuk menu sahur puasa.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 sawi putih
- 2 wortel
- 1/2 brokoli
- 1 ikat caisim
- 10 butir bakso
- 1 tangkai daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap manis
Langkah Pembuatan
Potong bawang merah, putih dan juga bawang bombay.
Kemudian potong semua sayur serta bakso sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawnag putih hingga layu dan harum.
Selanjutnya masukkan bawang bombay, aduk-aduk higga setengah layu. Kemudian masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel setengah matang.
Masukkan bakso dan brokoli. Kemudian tambahkan garam, lada, dan gula pasir dan saos tiram. Masak lagi hingga setengah matang.
Masukkan sawi putih, caisim dan masak hingga matang.