TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia punya beragam kuliner khas masing-masing daerah yang cocok buat menu buka puasa, termasuk Jambi.

Jika kamu berencana liburan ke Jambi saat bulan puasa, tak perlu bingung cari kuliner khas Jambi buat menu buka puasa.

Ada beragam kuliner khas Jambi untuk menu buka puasa yang bisa kamu cicipi.

Mulai dari yang segar berkuah, kue-kue manis hingga olahan daging dengan aroma rempah, kuliner khas Jambi untuk menu buka puasa banyak pilihannya.

Berikut TribunTravel merangkum 5 kuliner khas Jambi buat menu buka puasa yang wajib banget buat dicoba.

1. Nasi Gemuk khas Jambi buat menu buka puasa

Traveler yang berburu kuliner khas Jambi untuk menu buka puasa, harus coba lezatnya nasi gemuk.

Nasi gemuk merupakan nasi yang dimasak dengan santan kelapa.

Nasi gemuk hampir mirip nasi uduk di Jawa, bedanya ada pada lauknya.

Nasi gemuk khas Jambi buat menu buka puasa biasanya disajikan bersama telur rebus, teri goreng, kacang tanah, bawang goreng dan sambal.

2. Pempek Sambal khas Jambi buat menu buka puasa

Jika di Palembang pempek disajikan dengan cuko, di Jambi ada pempek yang disajikan dengan sambal pedas.

Makanan khas dari Sengeti Seberang, Muaro Jambi ini terbuat dari adonan tepung, sagu, irisan pepaya muda, bawang merah, bawang putih, tomat dan juga cabai.

Tekstur pempek yang kenyal berpadu dengan pedasnya sambal membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan.

Karena rasanya sangat pedas, sebaiknya jangan makan pempek sambal langsung setelah perut kosong karena bisa membuat perut terasa perih.