TRIBUNTRAVEL.COM - Berbuka puasa biasanya identik dengan menyantap aneka jajanan bercita rasa manis.

Ada banyak kuliner manis yang bisa jadi takjil seperti jajanan tradisional khas Pulau Sumatera.

Mulai dari lapek bugih hingga srikaya telur, jajanan khas Sumatera ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka puasa.

Baca juga: 8 Jajanan Khas Semarang yang Cocok Dijadikan Menu Takjil Buka Puasa, Ada Lumpia hingga Wingko Babat

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut 5 jajanan manis khas Sumatera untuk menu takjil.

1. Lapek Bugih

Lapek bugih atau dikenal juga sebagai lepat bugis merupakan satu jajanan yang kerap jadi primadona saat Ramadan di Sumatera.

Hal ini lantaran lapek bugih memiki cita rasa manis dan legit yang khas.

Bahan baku dalam membuat lapek bugih di antaranya ada beras ketan dan santan kelapa.

TONTON JUGA:

Lapek bugih ini terbilang unik karena cara masaknya harus dibungkus dengan daun pisang agar aromanya semakin sedap.

Menariknya lagi, lapek bugih juga kerap diberi pewarna cerah seperti merah muda dan hijau.

2. Lemang Tapai

Bagi orang Sumatera mungkin tidak lengkap rasanya kalau berbuka puasa tanpa menyajikan lemang tapai.

Sesuai namanya sajian khas Sumatera ini merupakan lemang yang dihidangkan bersama tape ketan hitam dan gula merah.

Lemang sendiri adalah sejenis lontong dari beras ketan dan santan kelapa yang dimasak secara tradisional dalam wadah bambu.