Gultik buka setiap hari di trotoar sekitar lokasi, mulai pukul 17.00 hingga 01.00 WIB dini hari.

Kisah Supardi, Jualan Gultik Bulungan Sejak 1991, Dulu Seporsi Rp 500

Sehari-hari Supardi berjualan di pinggiran trotoar Jalan Bulungan, kawasan Blok M, Jakarta Selatan, Jakarta.

Setiap hari, tepatnya pukul 17.00 WIB ia sudah datang untuk mulai berjualan nasi gulai atau gulai tikungan (gultik) hingga dini hari sekira pukul 02.00 WIB.

Diketahui, kawasan Jalan Bulungan memang sudah terkenal dengan kuliner gulai yang sejak lama dan masih menjadi favorit hingga saat ini.

Bersama dengan puluhan penjual lainnya, ternyata Supardi sudah berjualan gultik di lokasi tersebut sejak 1991.

Kepada TribunJakarta.com, Supardi mengatakan kenaikan harga jual pun ia alami berkali-kali dari mulai harga Rp 500 hingga kini menjadi Rp 10 ribu per porsinya.

Ia bahkan kerap menjadi saksi hidup pelanggannya yang bertahun-tahun menyantap gultik buatannya.

"Pelanggan saya ya ada yang dari dulu jaman SMA makan disini sampai dia kuliah kerja bahkan sekarang ada yang jadi pejabat daerah juga tetap makan kesini," ujar Supardi.

Supardi juga menceritakan suka dirasakan selama berjualan di kawasan tersebut.

Dimana dulu bisa berjualan sejak siang hingga dini hari.

Namun, saat ini hanya boleh saat malam hari saja.

"Dulu belum terlalu rapi seperti sekarang, saya juga masih pakai bangku papan kayu untuk pelanggan yang mau duduk, gerobaknya pun ala kadarnya karena masih pakai pikulan, kalau sekarang bawanya sudah pakai gerobak dari rumah," kata dia.

Bahkan, adanya penertiban PKL disekitaran trotoar juga sempat ia alami bersama pedagang lainnya.

Kini, dalam sehari setidaknya ia mampu menjual 100 porsi nasi gulai per hari.