TRIBUNTRAVEL.COM - Merebaknya Covid-19 membuat masyarakat harus menjaga kesehatan tubuh lewat asupan makanan terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Untuk itu, menu takjil sehat merupakan kunci menjalani puasa yang menyenangkan.
Selain itu, menu takjil sehat juga menjadi senjata ampuh melawan Covid-19 agar tubuh tetap sehat dan terjaga.
Nah, berikut TribunTravel merekomendasikan empat menu takjil sehat yang dapat dibuat sendiri di rumah, lengkap dengan cara membuatnya.
1. Singkong rebus susu keju
Bila kamu menghindari gorengan yang banyak mengandung kolesterol atau sedang diet, mungkin takjil buka puasa singkong rebus keju bisa jadi solusi.
Selain menjadi sumber karbohidrat yang lebih baik ketimbang nasi, singkong mengandung serat yang tinggi dan baik untuk pencernaan.
Dengan karbohidrat yang tinggi, kamu tinggal menjodohkannya dengan protein dan kalsium, seperti keju dan susu.
Cara membuatnya, rebus singkong sampai teksturnya lembut, potong memanjang sesuai selera, lalu taburi dengan parutan keju dan terakhir siram dengan susu secukupnya.
Menggiurkan, bukan? kamu juga dapat mengganti toping lainnya, seperti madu, meses, atau cokelat.
2. Kolak labu susu almond
Seperti namanya, kolak ini tidak memakai santan karena mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi sehingga berpotensi meningkatkan kolesterol.
Sebaliknya, susu almond merupakan susu memiliki kalori 50 persen lebih rendah ketimbang susu sapi dan tidak memiliki kolesterol.
Seperti kolak biasanya, kamu dapat mengkombinasikannya dengan labu, kolang-kaling, gula aren, daun pandan, dan kayu manis.
Cara membuatnya juga sangat mudah, larutkan gula aren, gula, dan daun pandan ke dalam air mendidih.