Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan.
Kue ini cocok untuk takjil buka puasa karena dijual pada saat matahari tenggelam sampai larut malam.
Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan.
8. Kue Apem
Kue kukus yang terbuat dari tepung beras ini sering dicari banyak orang untuk dijadikan takjil.
Tekstur yang lembut dan rasanya yang tak terlalu manis membuat kue ini sangat digemari.
Biasanya kue apem disajikan dengan alas daun pisang atau daun pandan sehingga aromanya wangi dan sedap.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Tebing Tinggi untuk Menu Buka Puasa, Ada Lemang Batok hingga Halua
Baca juga: 5 Olahan Ayam Khas Indonesia yang Enak Buat Menu Buka Puasa, Ada Ayam Kesrut hingga Ayam Woku
Baca juga: 5 Kuliner Khas Batu Malang Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Ada Pos Ketan Legenda hingga Bakpao Boldy
Baca juga: Kroket dan 4 Gorengan Enak untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?
Baca juga: 7 Kuliner Khas Tegal untuk Buka Puasa, dari Tahu Aci hingga Nasi Ponggol yang Mengenyangkan
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Baca selengkapnya soal menu takjil buka puasa di sini
Baca tanpa iklan