“Iya pesan juga, sudah dikirim,” tandasnya.

TRIBUNTRAVEL UPDATE: Lezatnya Soto Gading di Solo, Kuliner Langganan Presiden Jokowi dan Keluarga

Berkunjung ke Solo kurang lengkap rasanya jika belum mencoba kuliner lezat di sana.

Kampung halaman Presiden Joko Widodo (Jokowi) ini memiliki ragam kuliner lezat nan menggugah selera.

Satu di antaranya adalah Soto Gading.

Soto Gading ini konon juga menjadi satu di antara kuliner yang jadi langganan Presiden Jokowi bersama keluarganya.

Menurut laporan wartawan TribunVideo, Larasati Putri yang sempat berkunjung dan menikmati lezatnya Soto Gading, ada beberapa cerita menarik tentang kuliner Solo satu ini.

Awal Mula Berdirinya Soto Gading

Warung makan Soto Gading pertama kali didirikan pada 1974 oleh Siswo Martono.

Ia mengaku bahwa tidak ada nama khusus yang disematkan untuk kulinernya ini.

Namun, karena lokasinya berada di daerah Gading, selatan Keraton Kasunanan Surakarta, banyak pembeli yang menyebutnya dengan Soto Gading.

Sejak saat itulah, Soto buatan Siswo Martono ini dinamakan Soto Gading.

"Siswo awalnya tidak memiliki nama khusus untuk soto buatannya ini, namun karena dulunya ia berjualan di daerah Gading, jadilah Soto Gading," ungkap Laras.

Sesuai dengan namanya, tentu menu andalan di warung makan ini adalah Soto.

Soto Gading memiliki kuah yang kental dari kaldu ayam bening, dengan ragam isian.