TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Cilacap rasanya kurang lengkap kalau tidak membawa pulang rempeyek yutuk.

Rempeyek yutuk ini selalu diburu wisatawan sebagai oleh-oleh khas dari Cilacap.

Sesuai namanya rempeyek ini terbilang unik karena berbeda dengan yang lain.

Jika biasanya rempeyek dibuat dengan kacang tanah atau udang rebon, di Cilacap justru menggunakan yutuk.

Yutuk adalah sejenis seafood yang habitatnya banyak dijumpai di kawasan pantai selatan Cilacap.

Baca juga: Rekomendasi 5 Oleh-Oleh Khas Cilacap yang Menggugah Selera, Ada Rempeyek Yutuk hingga Tempe Dages

Menegenal Yutuk

Pernahkah kamu mendengar nama yutuk sebelumnya?

Jika belum, hal ini wajar karena yutuk memang belum sepopuler seafood lain seperti kepiting atau udang.

Yutuk sering juga disebut sebagai undur-undur laut dan termasuk satu di antara jenis hewan crustacea.

TONTON JUGA:

Yutuk memiliki tubuh tersegmentasi atau beruas-ruas mirip seperti udang namun bercangkang keras.

Habitat asli yutuk banyak dijumpai di sekitar pesisir pantai selatan Jawa Tengah seperti satu di antaranya Cilacap.

Biasanya yutuk didapatkan masyarakat sekitar dengan cara menggali sedikit pasir pantai.

Renyah dan Gurihnya Rempeyek Yutuk

Sebagai hewan yang banyak dijumpai di kawasan pantai selatan Cilacap, yutuk kerap diolah jadi aneka panganan lezat.