Biasnaya sayur pada pecel khas Blitar terdiri dari tauge, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang, dan kecipir.

Kemudian kerap disajikan juga dengan lauk menjeng atau terasi kedelai yang sudah jarang ditemui dan hanya ada di Blitar, Jawa Timur.

3. Nasi Ampok

Nasi ampok merupakan sebutan warga Blitar untuk menyebut nasi dari beras jagung.

Nasi ampok jadi satu di antara menu sarapan yang cukup populer di kota Blitar, Jawa Timur karena lezat dan mengenyangkan.

Biasanya nasi ampok disajikan bersama aneka lauk seperti ikan asin, sayuran dan olahan lauk lainnya.

Tak jarang juga nasi ampok ini dinikmati dengan sayur lodeh khas Blitar, Jawa Timur yang bercita rasa sedikit pedas.

4. Tahu Bumbu Lawu

Tahu bumbu lawu termasuk sajian lontong sayur khas dari Blitar, Jawa Timur dan kerap diincar sebagai menu sarapan.

Satu porsinya terdiri dari potongan lontong tahu setengah matang, tauge, kerupuk, sambal dan bumbu lawu.

Bumbu lawu tersebut terbuat dari sambal kecap, taburan kacang dan tak lupa sedikit petis agar semakin gurih.

Jika kurang puas, kamu juga bisa memberi tambahan aneka lauk seperti sate telur puyuh, jeroan atau gorengan.

5. Uceng Goreng

Sesuai namanya menu sarapan ini terbuat dari ikan uceng khas Blitar, Jawa Timur.

Uceng adalah nama ikan tawar yang hidup di sungai dengan bentuk badan bulat dan memanjang.