Stoemp mirip dengan colcannon Irlandia karena menggabungkan kentang tumbuk dan sayuran sebagai campuran, termasuk wortel, kangkung, dan kubis Brussel.

Stoemp adalah hidangan yang cocok untuk menu makan malam saat musim dingin.

Olahan kentang untuk menu buka puasa khas Belgia ini enak dimakan begitu saja untuk camilan.

Stoemp sering disajikan sebagai lauk dan menyertai makanan utama seperti sosis atau daging.

3. Peru: Potato Empanadas

Empanada adalah makanan pokok dari berbagai masakan Amerika Selatan.

Di Peru khususnya, warga biasanya menyajikan kentang sebagai tambahan isi empanada mereka.

Olahan kentang khas Peru ini sangat cocok dijadikan menu buka puasa.

Resep empenada pun banyak ditemukan di internet, sehingga kamu mudah mempraktikkannya di rumah.

4. India: Aloo Gobi

Pecinta kentang yang liburan ke India harus mencari makanan yang ditambahi kata Aloo, karena itu artinya kentang.

Di negara yang mayoritas warganya vegetarian, kentang menjadi bahan makanan yang umum digunakan dalam masakan lokal India.

Nah, aloo gobi adalah satu olahan kentang terlezat di India yang merupakan kari vegetarian dengan kentang sebagai bahan utamanya.

Ada banyak kuliner India lainnya untuk dicoba jika kamu seorang pecinta kentang, termasuk aloo matar, yang merupakan paduan kentang dan kacang polong, dan ada juga kentang Gujarati yang lezat.

Rasa Aloo Gobi yang lezat sangat cocok di lidah orang Indonesia sebagai menu buka puasa.