TRIBUNTRAVEL.COM - Kentang adalah bahan makanan yang sangat umum dan mudah ditemukan di berbagai negara.
Sayuran yang mengandung zat tepung tinggi ini bisa disulap jadi aneka olahan lezat untuk menu buka puasa.
Selain enak, olahan kentang juga bisa mengenyangkan.
Bahkan setiap negara di dunia ini punya beragam kuliner yang berbahan kentang.
Berbagai kuliner terbaik di dunia yang dibuat dari kentang berikut ini sangat cocok untuk dijadikan menu buka puasa.
Kamu tidak perlu pergi ke luar negeri untuk menemukannya, karena olahan kentang ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Dirangkum TribunTravel dari laman thetravel.com, berikut daftar hidangan kentang paling lezat dari berbagai negara yang cocok untuk menu buka puasa.
1. Irlandia : Boxty
Pancake tradisional Irlandia ini biasanya disajikan saat sarapan dan dibuat dari sisa kentang tumbuk dan buttermilk.
Boxty adalah kuliner klasik khas Irlandia yang wajib dicoba.
Olahan kentang untuk menu buka puasa yang satu ini rasanya enak dan mengenyangkan.
Boxty bukan satu-satunya hidangan Irlandia yang terbuat dari kentang.
Ada juga colcannon, yang merupakan hidangan kentang tumbuk khas negara ini.
Colcannon dibuat dari kentang tumbuk dan sayuran, misalnya kangkung dan kubis dengan rasa creamy.
2. Belgia: Stoemp