Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

5 Kuliner Khas Purwakarta untuk Menu Buka Puasa, Ada Sate Maranggi hingga Es Ciming

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sate Maranggi.

Colenak pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi pada 1930.

Kamu bisa menemukan Colenak di sepanjang Jalan Bendul, Kecamatan Sukatani, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.

3. Soto Sadang

Soto Sadang memiliki tampilan mirip dengan Soto Betawi dengan kuah kuningnya yang kental.

Rasanya sangat gurih dan lezat apalagi jika ditambah dengan kecap dan sambal.

Soto ini dinamakan Soto Sadang karena memang lokasi awalnya terletak di Sadang, Purwakarta, tepatnya di persimpangan jalan raya menuju Jakarta dengan rel kereta api.

Tapi karena daerah ini dibangun jalan layang kini warung Soto Sadang pindah di Jalan Veteran No 12, Sadang, Ciseureuh, Kecamatan Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.

Soto Sadang bisa jadi pilihan menu berbuka puasa di bulan Ramadan.

4. Browyeum

Kuliner khas Purwakarta berikutnya ada Browyeum.

Browyeum merupakan singkatan dari brownies dan peyeum.

Rasa kuliner khas ini sangat unik, ada rasa manis dari brownies dan asam dari peyeum.

5. Es Ciming

Buka puasa paling nikmat dengan yang manis-manis dan menyegarkan.

Misalnya dengan Es Ciming, es legendaris yang merupakan hidangan khas Purwakarta.

Halaman
123