Jagung manis tersebut kemudian direbus terlebih dahulu untuk mendapatkan tekstur yang empuk dan lembut.
Barulah dikombinasikan dengan susu kental manis, air gula dan es batu agar semakin nikmat.
Saat Ramadan pamor es jagung ini banyak bermunculan karena kerap diburu untuk hidangan berbuka puasa.
3. Es Nagka Selasih, Banjar
Sesuai namanya sajian es khas Kota Banjar ini bahan bakunya berasal dari nangka.
Tidak lupa dikombinasikan dengan biji selasih, air perasan jeruk dan es batu agar semakin segar dan mantap.
Es nangka selasih khas Banjar terbilang unik karena memiliki perpaduan rasa manis, asam dan aroma sedap dari nangka sekaligus.
Es Nagka Selasih khas Banjar ini menjadi favorit saat Ramadan sebagai minuman pelepas dahaga saat berbuka puasa.
4. Es Kopi Malinau, Kalimantan Utara
Bagi kamu pecinta kopi wajib rasanya menjadikan es kopi Malinau untuk sajian berbuka puasa.
Sesuai namanya es kopi ini berasal dari Kota Malinau, Provinsi Kalimantan Utara.
Terkenal sebagai derah penghasil kopi di Kalimantan menjadikan Malinau punya kopi yang khas.
Es Kopi Malinau terkenal dengan rasa dan aromanya yang sedap serta dipercaya dapat mencegah gigi berlubang.
5. Es Nona, Pontianak
Es nona merupak sebutan untuk es campur khas yang berasal dari pontianak.
Baca tanpa iklan