Tantang angin terbilang sangat unik karena dibungkus dengan daun bambu yang dibentuk jadi segitiga.

Pada zaman dulu masyarakat Majalengka menghidangkan tantang angin pada saat acara tertentu.

Biasanya tantang angin akan disandingkan bersama tumpeng serta makanan tradisional khas Majalengka lainnya.

3. Gula Cakar

Gula Cakar merupakan kuliner tradisional yang terbuat dari gula putih, soda, dan pewarna makanan.

Biasanya gula cakar khas Majalengka ini berwarna merah muda dan berbentuk kubus.

Dinamakan gula cakar karena kuliner khas Majalengka ini memiliki permukaan berpori seperti benda yang sudah tercakar.

Selain dimakan langung gula cakar juga kerap dijadikan sebagai pemanis tradisional untuk diseduh bersama kopi atau teh.

Konon gula cakar ini sudah mulai langka, jadi hanya bisa kamu temui di Majalengka saja.

4. Jalakotek

Jalakotek termasuk kuliner unik khas Majalengka yang cukup populer dna kerap dijadikan oleh-oleh.

Sekilas bentuk jalakotek khas Majalengka terlihat mirip dengan pastel namun tentu berbeda.

Jalakotek terbuat dari tepung aci atau tapioka yang diberi isian tahu yang sudah dibumbui dengan rempah.

Bumbu rempah tersebut terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.

Jalakotek dimasak dengan cara di goreng, dan biasanya diberi tambahan bumbu tabur agar lebih nikmat.