TRIBUNTRAVEL.COM - Bukan cuma Jogja, Bandung juga punya sajian wedang ronde yang legendaris.
Ya, minuman hangat yang dimaksud tersebut ada Ronde Jahe Alkateri.
Kedai Ronde Jahe Alkateri terbilang cukup tua karena sudah ada sejak 1984.
Sesuai namanya, kedai ronde jahe ini berlokasi di Jl alkateri Dalam No 8, Kota Bandung.
Meski sudah eksis sejak lama, Ronde Jahe Alkateri pamornya tidak pernah redup sampai sekarang.
Ronde Jahe Alkateri selalu jadi tujuan wisata kuliner di Bandung apalagi menjelang malam hari.
Bahkan pengunjung kerap harus rela mengantri panjang untuk mendapatkan semangkuk kenikmatan Ronde Alkateri.
Sebab, kuah ronde jahe hangatnya memang sangat cocok untuk suhu udara Bandung yang dingin.
Ronde Jahe Alkateri diprakarsai pertama kali oleh seorang keturunan Tionghoa, Nyonya Gwat.
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Kawasan Cibadak Culinary Bandung, Cobain Legitnya Bola Ubi Gardujati
Nyonya Gwat inilah yang menjamu langsung para pelanggan setia kedainya bersama seorang pegawai.
Hal ini ditujukan untuk menjaga kualitas rasa ronde jahe sehingga masih sangat otentik.
Kedai Ronde Jahe Alkateri ini terbilang masih sangat sederhana dan tidak begitu besar.
Sehingga pelanggan yang ingin makan di tempat disediakan tempat khusus yang terhalang oleh gang kecil.
TONTON JUGA:
Hangatnya Ronde Jahe Alkateri