Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

5 Minuman Khas Sumatera cocok Dikonsumsi saat Musim Hujan, Cobain Sanger yang Menghangatkan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Aia Kawa minuman khas sumatera

TRIBUNTRAVEL.COM - Musim hujan memang jadi musim di mana kamu akan mencari minuman hangat sebagai pendamping pada waktu senggang.

Bukan saja saat musim hujan, biasanya orang Indonesia menikmati sore hari ditemani dengan teh atau kopi hangat.

Rupanya Indonesia memiliki beragam minuman hangat yang bisa dinikmati untuk menghangatkan badan.

Termasuk di berbagai daerah di pulau Sumatera.

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut minuman hangat khas Sumatera yang cocok dikonsumsi saat musim hujan.

Baca juga: Rekomendasi 6 Kuliner Malam di Magelang, Ada Sego Godhog hingga Wedang Kacang

1. Sanger

Minuman khas asal Aceh ini sekilas terlihat seperti kopi susu pada umumnya tapi rasanya tentu berbeda.

Sanger juga biasa disebut kopi tarik atau kopi saring oleh warga Aceh.

Perpaduan antara kopi saring dan susu ini rupanya sering disajikan setelah dikocok sampai berbusa meski ada juga yang memilih untuk tidak dikocok.

Saat disajikan tanpa dikocok, kamu bisa mengaduk sendiri dan menikmati aroma harum kopinya yang khas.

2. Aia Kawa

Minuman tradisional khas Sumatera yang masih ada sampai saat ini yaitu Aia Kawa.

Berbeda dari minuman berbahan biji kopi, Aia Kawa menggunakan daun kopi sebagai bahan utamanya.

Daun kopi akan diseduh seperti daun teh lalu disajikan di wadah yang terbuat dari tempurung kelapa dan bambu sebagai tatakan.

Minuman asal Sumatera Barat ini wajib kamu coba karena memiliki cita rasa yang khas.

Halaman
123