TRIBUNTRAVEL.COM - Buah mangga merupakan buah yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman misalnya manggo cake dan jus.

Ketika akan membeli mangga pasti kita berharap bahwa buah yang kita beli semuanya dalam keadaan matang.

Akan tetapi tidak semua buah mangga yang dijual sudah matang.

Berikut TribunTravel telah merangkum dari berbagai sumber, cara membuat buah mangga cepat matang.

Baca juga: Tips Menyimpan Beras Agar Awet dan Bebas Kutu, Jangan Lupa Bersihkan Secara Teratur

1. Letakkan buah mangga di suhu ruang

Jika kamu ingin mangga cepat matang maka jangan simpan mangga di kulkas.

Sebaiknya simpan mangga di suhu ruangan.

Akan tetapi jangan letakkan mangga di tempat yang bisa terkena sinar matahari secara langsung.

Kamu dapat membuat mangga matang setelah 2-3 hari disimpan di suhu ruangan.

Akan tetapi lama matangnya buah mangga tergantung pada jenis buah mangga.

Oleh sebab itu sebaiknya kamu rajin untuk mengecek keadaan buah mangga.

2. Penggunaan kantong kertas atau koran

Mangga yang dimasukkan dalam kantong kertas atau dibungkus dengan koran, akan mengeluarkan gas etilen yang merupakan gas tidak berbau, yang akan mempercepat proses pematangan.

Tapi, pastikan untuk tidak menutup kantong atau membungkus mangga dengan sangat rapat.

Beri ventilasi sedikit agar udara dan gas bisa keluar, supaya jamur tidak muncul.