Menudo biasanya disajikan dengan tortilla yang juga dibuat secara home made.
Menudo Filipina
Di negara Asia yaitu Filipina, juga dapat ditemukan hidangan bernama menudo.
Menudo di Filipina tidak terbuat dari babat, melainkan daging babi.
Menudo dapat ditemukan di setiap pesta atau pertemuan di Filipina.
Melansir dari kawalingpinoy.com, menudo Filipina umumnya berisi daging babi atau ayam, hati, kentang, wortel, paprika, kacang garbanzo, dan kismis.
Selain bahan-bahan di atas, saus tomat juga digunakan dalam proses memasak.
Jika tidak ada saus tomat, orang Filipina akan menggantinya dengan tomat matang.
Hidangan ini biasanya dimakan bersama nasi ataupun pandesal, roti khas Filipina.
Baca juga: Tutup Selama Pandemi, Museum Louvre Lakukan Sejumlah Proyek Renovasi
Baca juga: Disney World Bangun Hotel Marriott, Wisatawan Bisa Lakukan Reservasi Sekarang
Baca juga: Pulau Misterius di Tengah Laut Ini Disensor Google Maps, Apa Alasannya?
Baca juga: Viral Seekor Gajah Menangis Kesakitan Akibat Dipukuli Berkali-kali Karena Tak Mematuhi Perintah
Baca juga: Perjalanan Internasional dari dan ke Inggris Dilarang hingga 17 Mei 2021
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
Baca tanpa iklan