2. Membersihkan kepiting

Untuk membersihkan kepiting, kamu bisa mulai dengan menusuk perutnya dan biarkan sampai kepiting tidak bisa bergerak lagi.

Cara ini akan memudahkan kamu untuk mengolahnya nanti.

3. Memukul bagian kepala kepiting

Memukul bagian kepala kepiting ini berfungsi agar kepiting tidak terlalu banyak bergerak.

Sehingga memudahkan kita untuk membersihkannya.

Jangan lupa selalu taruh kepiting dalam keadaan terbalik.

Fungsinya masih sama, yakni menghindari pergerakan kepiting yang tiba-tiba.

TONTON JUGA :

4. Membersihkan dengan sikat

Sikat ini biasanya digunakan untuk membersihkan cangkang kepiting.

Meski bukan sesuatu yang wajib, namun membersihkan cangkang membuat tampilan kepiting nanti akan semakin menarik.

Sebab cangkang bagian ataslah yang telihat lebih dulu saat kita hendak menyantapnya.

5. Rebus kepiting

Setelah membersihkan kepiting, langkah selanjutnya adalah merebus kepiting.